料百年地锅鸡酱料——分装桶装商用款，餐饮门店标准化出餐利器
发布者：小郭 发布时间：2026/6/30 15:06:48
地锅鸡是乡土菜馆、柴火鸡店、家常菜馆招牌爆款，但门店自行调配底酱工序繁琐，香料配比难把控，口味时好时坏还耗费人工。料百年专为餐饮商户打造分袋桶装地锅鸡酱料，成熟复合配方一酱成菜，大幅简化后厨流程，提速门店出餐效率。
一、匠心复合调味，地道地锅风味，适配多元商用场景
料百年地锅鸡酱料依托传统地锅风味调配，多种香辛料、发酵酱料黄金复配，酱香味浓、咸鲜回甜，辣度柔和适口，炖煮后鸡肉入味深入，汤汁浓稠挂肉，搭配贴饼吸满汤汁，还原街边老店地道口感。
一酱多用适配门店多元出品：主打地锅鸡、地锅排骨、地锅鱼，还可用于红烧炖菜、铁锅炖、焖锅类菜品，拓宽门店菜单品类。
4 公斤大桶内含 4 独立 1kg 内袋，分装设计优势突出：单次拆一袋使用，剩余酱料密封锁鲜，整桶不易变质分层，完美解决大桶酱料开封后长期存放损耗问题，备货、取用灵活可控。
二、中餐刚需爆款酱料，全渠道铺货稳定走量
地锅炖菜四季热销，农家土菜馆、柴火鸡门店、夜市大排档、乡镇家常菜馆全年持续补货。桶袋双包装展示直观，“用好料，餐饮更火爆” 标语直击商户经营需求，农贸食材批发市场、餐饮配送商、粮油干货渠道均可批量铺货。
塑料桶仓储规整，独立内袋运输破损率低，厂家全套资质齐全、稳定供货，方便经销商下沉县域、乡镇各类餐饮终端。当下中餐门店追求标准化、提速出餐，成品复合炖菜酱料需求持续走高，本品在地锅商用调味赛道竞争力强劲。
依托地道地锅风味与分装桶装人性化设计，料百年地锅鸡酱料精准解决餐饮门店调酱耗工、口味不稳定痛点。品牌严控原料与生产品控，诚邀食材副食经销商携手合作，共享乡土炖菜商用调味市场红利。